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体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200

予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0 発注数:0
書誌詳細について
著 者 福光 佳奈子/著
出版者 東京:秀和システム
2020年05月
その他 【NDC1】596.7 【サイズ】21cm 【ページ数】207p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7980-6130-6 【件名】果実酒(カジツシュ)
内容紹介 旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大! 果実酒・野菜酒・薬用酒など200種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。

著者情報

著者紹介
著者紹介 札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。15年間で300種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。

資料毎の状態

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番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
般図
開架
(596 フ)
貸出できます 111927901