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はじめての薬膳ごはん
<症状別>身近な食材で不調を改善
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| 著 者 | 武 鈴子／著 |
|---|---|
| 出版者 |
東京：家の光協会 |
| 2020年04月 | |
| その他 |
【NDC１】498.58 【サイズ】21cm 【ページ数】111p 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-259-56649-4 【件名】薬膳(ﾔｸｾﾞﾝ) |
| 内容紹介 | 薬膳とは健康を保ち、病気を予防する「薬となる食事」のこと。薬膳の基本をマンガでわかりやすく解説し、冷え・むくみ・便秘・肥満などよくある10の症状と季節ごとの不調を解決するレシピを紹介する。 |
著者情報
| 著者紹介 | 東京薬膳研究所代表。食養研究家。独自の「和食薬膳」を提唱し、薬膳教室や講演などを行う。著書に「からだに効く和の薬膳便利帳」「マンガでわかるはじめての和食薬膳」など。 |
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内容一覧
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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| 1 | <症状別>身近な食材で不調を改善 |
資料毎の状態
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
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